Mancino Apelsin

Mancino Apelsin är en genuin, smaksatt olivolja där oliverna
pressats tillsammans med färska apelsiner.
Apelsinoljan innehåller inga tillsatser utan enbart ekologiska
apelsiner som har sitt ursprung inom 30 mil från Mancinos gård.

Mancino är en liten gårdsproducent som har odlat oliver på
gården i Gioia del Colle i Apulien, Italien i generationer.
Oliverna odlas ekologiskt på 9 hektar mark.

Man tillverkar citron- och apelsinoljan efter ett gammalt
Medelhavsrecept och producerar endast ett begränsat antal
flaskor av Citron-/Apelsin-/Chiliolja (ca 2 000 st av varje sort per år).

Mancinos apelsinolja är perfekt till fågel och fisk.
Passar även utmärkt till desserter.

Tips: Ringla apelsinolja över en god chokladkaka och servera med
mjukrörd vaniljglass.

Olivsorter: Coratina, Frantoio, Ogliarola Barese
Syrahalt: 0,3%
Skördeperiod: November
Volym: 250 ml/fl