|
Verrini Munari´s BIO är en unik ekologisk balsamico som produceras i Modena i regionen Emilia-Romagna i Italien.
Vid produktion av BIO används enbart druvor som är odlade ekologiskt av en certifierad odlare. De träfat som används vid lagringen får enbart brukas till ekologisk balsamico.
Verrini Munari lagrar sin ekologiska BIO i 6 år på körsbärsfat. Smaken är välbalanserad och har en plommonaktig sötma. Varken färg- eller smakämnen eller förtjockningsmedel är tillsatta.
Druvsorter: Trebbiano, Lambrusco Lagringstid: 6 år Innehåll: druvmust, vin-vinäger Syrahalt: 6% Volym: 250 ml
Verrini Munari BIO är utmärkt som smakförhöjare på en ruccolasallad, droppad över vällagrade ostar, till grillat kött och ringlad över desserter.
|