Merula, 500ml

Från producenten av Marqués de Valdueza.

Spanska Merula är liksom Marqués de Valdueza en
gårdsproducerad Extra Virgin olivolja i premiumklassen
från Extremadura i Sydvästra Spanien.

Merula har fått mycket högt betyg av International
Olive Oil Council, 8,2 poäng av 9 möjliga.

Producenten hanterar odling och tillverkning med stor
respekt för natur och miljö.
Vid skörd och produktion konsulteras den världskände olivolje-
experten Cristino Lobillo Rios.

Merula levereras i en stilren, snygg och innovativ förpackning,
med två skyddande lager som effektivt stänger ljus och syre ute.

Merula är kallpressad och har en syrahalt på 0,1%.
Fyra olika olivsorter används för att framställa oljan:
Arbequina, Picual, Hojiblanca och Morisca.

Merula har en mild frisk smak av äpple, torkad frukt och gräs
och är supergod till rostade primörer, pastarätter, ringlad över
sparris och även till desserter.

Olivsorter: Arbequina, Picual, Hojiblanca och Morisca
Syrahalt: 0,1%
Skördeperiod: November-december
Volym: 500 ml/2,5 liter/5liter