|
Från Toscana kommer många av Italiens främsta olivoljor. På den familjeägda gården Gonni i Lucignano d´Asso, en liten medeltida by utanför vackra Siena, växer fem tusen olivträd.
Jorden kring Siena anses vara idealisk för olivodling och ger oliver av exceptionellt god kvalitet.
Oliverna odlas ekologiskt och gårdens fina olivolja Borgo d´Asso är ekologiskt certifierad.
Fakta om Borgo d´Asso: Ursprung: Lucignano d´Asso, Toscana Olivsort: Frantoio, Moraiolo, Leccino, Correlegio, Pendolino Syrahalt: 0,1% Skördeperiod: oktober/november Volym: 250ml/500 ml Karaktär: fruktig med inslag av gräs och friska bär med en medelpepprig eftersmak
|